LABUHAN BATU | zabara.id, Mahasiswa/i Universitas Labuhan Batu (ULB) Fakultas Ekonomi melakukan kunjungan ke salahsatu UMKM di Labuhan Batu. Kegiatan ini merupakan bentuk implementasi tugas BCMP dengan mata kuliah Komunikasi Bisnis yang diampuh Ibu Elida F. S Simanjorang, S.Sos, M.SP.
Adapun UMKM yang dikunjungi yaitu Jajanan Amel Bar-bar di Jalan Aek paing bawah 1 Kecamatan Rantau Utara Kabupaten Labuhan Batu.
Sementara kunjungan tersebut bertujuan untuk membantu meningkatkan UMKM yang ada di Labuhan Batu khususnya di daerah Rantau Parapat, nantinya diharapkan UMKM tersebut dapat meningkatkan omsetnya. Hal ini dikatakan salahsatu Mahasiswa, Selasa (09/07/2024) lalu.
“UMKM Amel Bar-bar merupakan salahsatu usaha yang dikenal karena fokusnya pada produksi jajanan tradisional yaitu Putu Ayu yang dikemas dengan secara modern sehingga mendapatkan tampilan yang menarik. Selain menjual makanan tradisional Amel Bar-bar juga menjual jajanan modern hal ini lah yang menjadi pembeda dengan usaha-usaha lainnya.
Jajanan modern tersebut seperti pisang coklat, woonton, kaloci, mie huha, risol warna-warni. Sedangkan minuman yaitu smoothies dan sop buah. dengan harga yang cukup murah yaitu Rp10.000/ itemnya saja kita sudah dapat menikmati jajanan kak Amel ini.
Disamping itu, Amalia pemilik UMKM Amel Bar-bar ini menjelaskan bahwa tercipta usaha yang dijalankan ini, karena jenis varian makanannya disukai keluarganya sendiri.
“Visi dan misi usaha ini usaha yang tetap mempertahankan cita rasa tradisional dan selalu menghadirkan jajanan modern yang bersaing dipasar” ujarnya.
Selanjutnya dijelaskan bahwa lokasi UMKM Amel Bar-bar ini sangat mudah dijangkau karena bisa dilihat dari Googlemaps tepatnya disamping Bengkel Dodo.
Selain itu, Anggita salahsatu Mahasiswi menyebutkan untuk tempatnya juga cukup nyaman dan bersih karena ada halaman yang luas dan disediakan tempat duduk dibawah pohon rindang dan kita bisa merasakan angin sepoi-sepoi, cetus Anggita.
“Kami melihat bahwa UMKM Jajanan Amel Bar-bar ini memiliki produk yang sangat unik dan berpotensi untuk berkembang lebih luas,” kata Anggita.
Ia berharap kedepan UMKM Amel Bar-bar dapat membuka cabang dilokasi lain, agar jajanan tradisional dengan satuan modern ini dapat dirasakan masyarakat luas, karena memiliki keunikan salahsatu menu yaitu Putu Ayu dengan sedikit modifikasi yang membuat rasanya menjadi menarik saat kita makan, kata Mahasiswi ULB Anggita Romadona Hasibuan.
Selanjutnya Anggita berharap dari kegiatan ini dapat menjadi contoh agar Mahasiswa/i mempunyai jiwa bisnis dan dapat memberikan ilmu yang didapatkan dari kampus. Apalagi Kampus Universitas Labuhan Batu merupakan salah satu kampus yang terbaik di Sumatera Utara. Kampus ULB mampu memberikan pendidikan yang terbaik yang akan membantu Mahasiswa/ i untuk mencapai potensi yang maksimal, sebutnya.
“Sesuai dengan taglinenya yaitu Kreatif Mandiri dan Berwirausaha. Universitas Labuhan Batu terdiri dari empat fakultas salahsatunya Fakultas Manajemen dan Bisnis dan sepuluh program studi yang sudah terakreditasi B,” ungkapnya.
Dan lokasi ULB terletak di Jalan Sisingamangaraja No. 126A KM 3,5 Aek Tapa Kecamatan Rantau Selatan Kabupaten Labuhan Batu Provinsi Sumatera Utara. (Red),
